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KAGI BLOG -カギブロ-  (鍵庄公式ブログ)

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鍵庄あんしん通信11月号【正しい手の洗い方】

今月は、【正しい手の洗い方】がテーマです。

皆さんは海苔をどのように食べられますか? と言うと、ご飯に巻いてという方が多いと思います。

もちろん手を洗ってから食べられていると思いますが、正しく手を洗うだけで菌やウイルスに感染する可能性をぐっと低くすることができるんです。

寒い冬は水が冷たいので、どうしても手を洗うことを簡単に終わらせてしまいがちですので、温水でしっかり手を洗うことも意外と効果的なんです。

下記のイラストの様に手を洗うことで、手についた菌やウイルスを洗い流す事ができます。

鍵庄の工場では、この手順を2回繰り返し、実施しています。

この季節はどうしてもインフルエンザに感染したり、食中毒にもかかりやすくなります。

正しく手を洗って、健康に冬を過ごしてくださいね。

林崎松江海岸にてビーチクリーンを実施しました

10月21日金曜日、鍵庄本社近くの「林崎松江海岸」にて、社員5名でビーチクリーンを実施しました。

海岸からは海苔網も見えます。

それぞれ無心で拾って行きます。

多かったのはタバコの吸い殻、花火の燃えかす、細かなプラスチックゴミなど。バーベキューの網が放置されたりもしていました。

石の間にはペットボトルや、テイクアウトの紙パック、ドリンクカップなどがたくさん。お菓子の袋や、釣り道具なども。

1時間程度の活動でしたが、たくさんのゴミが集まりました(^^)

海岸は開放的な気分になるところですが、出したゴミは持ち帰りましょう♪

鍵庄あんしん通信10月号「アレルギー表示について」

1.アレルギー表示は、なぜ必要なのでしょうか?

近年、乳幼児から成人まで、特定の食物が原因でアレルギー症状を起こす人が増えており、中には死に至るほど重篤な症状の方もいらっしゃいます。そのため、食品中のアレルギー物質に関する正確な情報の提供が必要となりました。

消費者にとっては、加工食品を選択する際に必要な情報を分かり易く得られるようになり、表示を見る事で食べても大丈夫な加工食品を選べるということにあります。

2.表示されるアレルギー物質とは?

実際に表示されるアレルギー物質とはどのようなものでしょうか。

現在、表示されているアレルギー物質には、必ず表示されるもの7品目と表示が勧められているもの21品目があります。特に必ず表示されるものを「特定原材料」といい、患者の方の数が多い乳、卵、小麦、えび、かにと、重篤な症状に至ることが多いそばと落花生の7品目が指定されています。

また、表示が推奨されている21品目は「特定原材料に準ずるもの」といい、「可能な限り表示をするよう努めること」とされています。

3.海苔にはアレルギー物質が含まれているの?

海苔自体にはアレルギー物質は無いとされています。一般的に良く知られているのが、「焼き海苔」と「味付け海苔」だと思いますが、気を付けて欲しいのが「味付け海苔」です。

通常、味付け海苔には、食塩・砂糖・しょうゆといった調味料が使われています。また、えび・ホタテ・鰹節などの魚介エキスを含むものも多く販売されています。この魚介エキスにより、食物アレルギーを引き起こしている可能性が高いのです。

鍵庄の味付け海苔(明石の恵み)の「特定原材料」は下記の通りです。

(えび・小麦)

鍵庄ではそういった特定原材料不使用のkidsペット入の商品も販売しておりますので、アレルギーをお持ちのお子様でも安心して食べていただくことが出来ます。

「HADAアミノボディソープ」モニターご応募受付中!(~10/15まで)

【このキャンペーンは終了しました】

本日から10/15まで、「HADAアミノボディソープ」のモニターを募集しています。

モニターに申し込まれた方には無料サンプルをお届けします。
専用のクーポン券もお付けしますので商品が気に入りましたら是非ご利用ください(^◇^)

●モニターキャンペーン詳細

【募集期間】
10月4日(月)~10月15日(金)

【モニター特典】
①HADAアミノボディソープサンプル品(20ml入ミニボトル)
②HADAアミノボディソープ専用クーポン(通常価格3,080円のところ、1本2,450円で買えるクーポン券【複数購入可能】)

【応募方法】
応募受付は終了しました。

HADAアミノボディソープ

「HADAアミノボディソープ」は、赤ちゃんやお肌の弱い方のために開発した髪・顔・身体が洗えるソープです。
肌にやさしい弱酸性アミノ酸系洗浄成分と、保湿バリア成分(ポルフィラン)の効果で、お肌を健やかに保ちます。

貴崎店・大久保店では「明石市サポート利用券」がご利用いただけます。

明石市民に発行されている「明石市サポート利用券」は貴崎店・大久保店でご利用いただけます。

お釣りは出ませんので、お支払に端数が発生した場合は現金でお支払いください。

有効期限内にご利用ください。

※加古川店、およびネットショップではご利用いただけません。

鍵庄あんしん通信9月号【乾燥剤(生石灰)を誤食してしまった時の対応ついて】

海苔製品には、乾燥剤が入っています。

主に生石灰が使われており、海苔を湿気から守り、パリパリの食感を維持しています。

生石灰は袋に詰められていることが多く、その袋が破れてしまった場合、小さなお子様でも口に入れる事が可能となります。

生石灰を誤食してしまったらどのような症状がみられ、どのように対応すればいいのかを、ご説明します。

 

■誤食した際の症状

食べると口の中、のどがただれて、物を飲み込めなくなることがあります。また胃の灼熱感、ただれ、出血などを起こすこともあります。(眼に入ると痛みやただれを引き起こし、失明することもあります)

 

■事故が起こった際の対応

少量でも食べた場合、口の中をよく洗い、うがいをさせます。牛乳または卵白水(卵の白身1個をコップ1杯位の水で溶いたもの)を飲ませ、受診します。吐かせてはいけません。

何故吐かせてはいけないのか?と思われる方も多いと思います。それは、水分に触れると生石灰から熱が発生するからです。吐かせる事により、口の中やのど、食道などに触れた部分にやけどを起こす恐れがあります。

なめた程度なら、応急手当を行った後に様子をみます。口の中がただれていたり、痛そうにしていれば受診します。

眼に入った時はすぐに15分以上流水で洗眼した後、受診します。

皮膚についたら、粉をすぐにはらい落として、流水でよく洗い、痛みや赤みがあれば受診します。

 

普段、海苔と一緒に何気なく入っている乾燥剤。

以上の事を踏まえ、事故が起こらないよう留意してお使いください。

秋のおすすめセット販売中!(~9/24まで)

本日から9月24日(金)まで、WEBショップで期間限定のギフトセットを販売中です。
海花(丸干し海苔)が入った期間限定のギフトセットとなります。
ギフト包装、熨斗は無料で承っております。お彼岸の粗供養や御供に是非ご利用ください。

海花は、温かい汁物などにパラッとふりかけると海苔の香りがふわっと広がる、単品でもオススメの商品です(^_^)

お茶漬のトッピングにもおすすめです♪

「のりそうめん」の次回入荷予定日について

いつも鍵庄をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

弊社取扱商品の「のりそうめん」が現在品切れとなっております。
また、「のりそうめん」が入った「お詰合せ1(のりそうめん・のりそばセット)」も品切れとなっております。

次回の入荷は2021年12月初旬ごろを予定しております。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。

直営店舗営業時間変更のお知らせ(8/20~9/30)

いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。
下記の期間中、直営店舗の営業時間を変更致します。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

期間:2021年8月20日(金)~9月30日(木)
営業時間:9:30~17:00
対象店舗:貴崎店・大久保店・加古川店

直営店舗のアクセスはコチラ

「のりレシピコンテスト」の結果発表に関するご案内

2021年7月1日より7月31日まで募集しておりました、「のりレシピコンテスト」の結果発表ですが、特設ページの準備に時間がかかっております。

結果発表は8月下旬頃を予定しておりましたが、9月中旬頃に変更いたします。

お待たせして申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

なお、参加賞、受賞者の賞品につきましては予定通り9月中旬頃に発送致します。

鍵庄あんしん通信【賞味期限と消費期限の違いについて】

今月は、【賞味期限と消費期限の違い】がテーマです。

 

加工食品には「消費期限」か「賞味期限」が表示されていますが、皆さんはその違いをご存知ですか。

「消費期限」は、品質の劣化が早い食品に表示されている「食べても安全な期限」のため、それを越えたものは食べない方が安全です。

「賞味期限」は、品質の劣化が比較的遅い食品に表示されている「おいしく食べられる期限」であり、それを越えてもすぐに食べられなくなるわけではありません。賞味期限を越えた食品については、見た目や臭いなどで個別に判断しましょう。ちなみに消費期限や賞味期限は、表示されている保存の方法で保存した場合の開封前の期限です。一度開封したら、期限にかかわらず早めに食べましょう。

海苔の場合、乾燥剤が膨れてしまっているか、海苔が湿気ていないか、臭くないかなどを確認するようにしてください。

夏季休業のお知らせ(8/14~8/16)

いつもご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。

8月14日(土)~8月16日(月)は休業日となります。

休業日中に頂きましたご注文につきましては、翌営業日以降に順次出荷致します。
また、商品の発送・お問い合わせへのご返答やご注文に関するご連絡につきましても翌営業日より順次対応致します。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

詳細な日程は以下の通りです。

●8月13日(金)午後~8月17日(火)午前中のご注文は
8月17日(火)以降に出荷、8月18日(水)以降のお届けとなります。

上記期間中にご注文される場合は、お届け日にご注意ください。

なお、直営店舗(貴崎店・大久保店・加古川店)は通常通り営業しております。

夏のおすすめセット販売中!(~8/20まで)

本日より8月20日(金)まで、WEBショップにて「夏のおすすめセット」を販売中です。つるりとした食感がおいしい「のりそうめん」や、おいしく塩分補給できる「しおのり」が入った夏にピッタリのギフトセットです。

夏のご挨拶に、ぜひご利用ください(^◇^)

また、WEBショップ限定で送料がお得になるキャンペーンも実施中!

8月20日までの期間中、「あっちこっちタイプ」を使って頂いた場合、1件目の送料は全国どこでも770円、さらに、2件目からの送料は無料になるとってもお得なキャンペーンです。

「あっちこっちタイプ」を使って頂いた場合のみ、キャンペーン適用となります。今まで使ったことのなかった方も、この機会に是非ご利用ください。

10件に送るなら、10件分をまとめて注文できる機能となっています。あっちこっちタイプを使わず、1件ずつご注文された場合は、通常の送料となりますのでご注意ください。

「あっちこっちタイプ」の詳しい使い方はコチラ→https://www.kagisho.co.jp/shopguide

「しおもみのり」プレゼントキャンペーン実施中!(※終了しました)

【このキャンペーンは終了しました】

本日からWEBショップでご購入の方の中で、ご自宅へのお届けがある先着300名様に、「しおもみのり(10g入)」をプレゼント!(注文主様のご自宅宛の商品に同梱となります。)

「しおもみのり」はごま油と塩で味付けした「しおのり」のもみのりです。
料理のトッピングはもちろん、そのままおやつにもなる期間限定の非売品となっております。
しおのりを食べたことが無い、という方にもオススメです(*^_^*)

 

なお、7月22日(木)~7月25日(日)は通販業務がお休みとなります。
上記4日間に頂きましたご注文につきましては、7月26日(月)以降の
対応となりますのでご注意ください。

【2021年8月2日更新 ※レシピコンテストの受付は終了しました】

のりレシピコンテストの参加者も募集中!
参加するだけで1,000円分のお買物券がもらえます♪
のりレシピコンテスト→https://www.kagisho.co.jp/kikaku/recipe.htm

「鍵庄夏祭り」中止のお知らせ

2021年7月末に貴崎店で予定しておりました「鍵庄夏祭り」ですが、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、今回は中止とさせていただきます。
楽しみにされていた皆様には申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

鍵庄あんしん通信【蛋白加水分解物って何?】

今月は、【蛋白加水分解物って何?】がテーマです。

 

お客様から蛋白加水分解物は何から出来ているものですか?という問合せがありましたので、鍵庄の味付け海苔にも入っている蛋白加水分解物についてお話しようと思います。

 

まず、蛋白加水分解物に使用されている原料は大豆、とうもろこし、小麦などの植物性タンパク質や、乳タンパクなどの動物性タンパク質を、酸や酵素で加水分解して作られたものです。

 

タンパク質を加水分解すると、アミノ酸とアミノ酸の間のペプチド結合が切れて、アミノ酸やアミノ酸が数個から数十個つながったペプチドになります。アミノ酸やペプチドにはうま味やこく味を持つものがあり、グルタミン酸はうま味を持つ代表的なアミノ酸です。

 

蛋白加水分解物は、食品の味を引き立てる機能があり、鍵庄の味付け海苔だけでなく、様々な加工食品に使われています。

★ミニレシピブックプレゼントキャンペーン実施中!(~7/26まで)

【7/27更新 本キャンペーンは終了しました】

蒸し暑い日が続いていますね。
よく冷えたそうめんが美味しい季節になってきました。
鍵庄ののりそうめんは手延べから生まれるコシの強さと、のりならではのつるっとした喉ごしが特徴です。
定番のめんつゆと薬味も良いですが、ちょっとしたアレンジに挑戦するのはいかがでしょうか。

ただいまWEBショップでは「のりそうめん」「のりそば」をご購入頂いた方に、ミニレシピブックをプレゼントするキャンペーンを実施中です。
「いつもとちょっと違う食べ方をしたいな」という時に、是非参考にしてみてください(*^_^*)

ミニレシピブックは商品のお届け先に同梱となります。

「のりそば」「のりそうめん」「めんつゆ」がセットになった「お詰合せ1」をご購入頂いた場合は、ギフトボックスの中に一緒に入れてお届けします。

なお、7月22日(木)~7月25日(日)は通販業務がお休みとなります。
上記4日間に頂きましたご注文につきましては、7月26日(月)以降の対応となりますのでご注意ください。

【2021年8月2日更新 ※レシピコンテストの受付は終了しました】

のりレシピコンテストの参加者も募集中!
のりそうめん、のりそば用の「麺類部門」もございます♪
のりレシピコンテスト→https://www.kagisho.co.jp/kikaku/recipe.htm

大雨、および東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会に伴うお届け遅延について

いつも鍵庄の一番摘み明石海苔をご愛顧いただきましてありがとうございます。
広範囲な大雨の発生に伴い、一部地域でお荷物のお届けに遅れが生じております。

配送の最新情報につきましては、ヤマト運輸のホームページをご確認ください。

お荷物の集配および宅急便センターの営業状況について | ヤマト運輸
https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/chien/chien_hp.html

大雨の影響によるお荷物のお届けについて | ヤマトホールディングス株式会社
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_210703.html

 

また、下記期間において、東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会に伴う交通規制等により、お荷物にお届けに遅れが生じる可能性がございます。

・2021年7月13日(火)~8月8日(日)
・2021年8月17日(火)~9月5日(日)

「東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会」に伴うお届け遅延の可能性と、選手村等あてのお荷物に関する注意事項について | ヤマトホールディングス株式会社
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_210707.html

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

創業45周年記念企画「のりレシピコンテスト」実施中!

【2021年8月2日更新 レシピコンテストの受付は終了しました】

今年の夏の感謝セールも沢山のご予約ありがとうございました。
本日よりご予約商品のお届けが始まっております。
配達日時につきましては、ご予約時のメールをご確認ください。
次回の感謝セールは11月頃を予定しております。

さて、今回は会員様限定の「のりレシピコンテスト」のお知らせです。
鍵庄の商品を使ったレシピの募集となります。

2021年7月1日~7月30日の期間中、鍵庄ホームページでご応募作品を受け付け中です。

普段から作っている料理や、アイデア料理など、皆様のおいしいのりの食べ方を教えて下さい!皆様のご参加を心よりお待ちしております。

入賞者には鍵庄で使えるお買物券をプレゼント♪
参加賞するだけでも1千円分のお買物券がもらえますので、是非お気軽にご参加ください(^_^)/

詳しくはコチラ→「のりレシピコンテスト」https://www.kagisho.co.jp/kikaku/recipe.htm

★2021年夏感謝セールのご予約受付中★(~6/28まで)※終了しました

【2021年夏の感謝セールは終了いたしました。たくさんのご予約ありがとうございました。次回は11月頃の実施を予定しております。】

感謝セール実施中!

6/7(月)より6/28(月)まで、鍵庄夏の感謝セールのご予約を受付中です。

最大二割引となるお得なセールです。御中元やまとめ買いに是非ご利用ください(*^_^*)

HADAシリーズは、美容保湿ジェルやナチュラルオイルクレンジングがまとめ買いでお得に。ボディソープは1本からお得にご購入いただけます。
今回は美容保湿ジェル、ナチュラルオイルクレンジング、ナチュラルリペアミルクが一本ずつセットになった「基礎化粧品セット」もセール限定で販売!2割引きのお得なセットですので、初めての方にもオススメです。

さらに新商品の「のり天(すだち味)」も販売中!サクサクしたのり天に、すきっとした酸味と香りのすだちを合わせた、夏にピッタリの新商品です。
また、たこ入のり佃煮も期間限定で販売しております。数量限定ですので、この機会をお見逃しなく(^◇^)

受付期間:6/7(月)~6/28(月)
発送期間:7/1(木)~7/31(土)

★ご注文はWEBショップから→https://www.kagisho.co.jp/shop/items.htm


■ご来店のご案内

直営店舗では6/7(月)~6/28(月)の期間中、セール価格での販売を行っております。
来店日のご予約を頂いておりますのでご協力をお願いいたします。

店頭で商品を選びたい場合は、「簡単WEB予約」をご利用いただくと便利です。

□簡単WEB予約→https://www.kagisho.co.jp/shop/r_rsv.htm

商品を一緒にご予約される場合は、電話・FAXにてご予約ください。(受付時間:9時半~17時)

□貴崎店  Tel.078-945-5353 Fax.078-945-5345
□大久保店 Tel.078-945-5757 Fax.078-945-5351
□加古川店 Tel.079-441-7999 Fax.079-441-7950

最新情報

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鍵庄オリジナル化粧品「HADAシリーズ」は専用WEBサイトがございます。

https://kagisho-hada.jp/

HADAシリーズについての詳しい説明のほか、よくあるご質問や、お客様の声のご紹介、スキンケアの情報ブログなど豊富なコンテンツをご用意しております。

ご購入の際は、鍵庄の会員IDがご利用頂けます。ご興味のある方は是非ご覧ください。

鍵庄がLINEを始めました♪

LINE限定のお得なクーポンも配布予定です!

是非、登録してくださいね!

画像のQRコードからページに飛びますので、試してみてください(*^_^*)

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