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海鮮と3種の海苔で一口おつまみ
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しおのり 味のり 焼のり
簡単ヘルシー。晩酌のお供に
◎ 材料（2人前)
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海苔（味・塩・焼）
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４切 適量
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マグロ
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5切れ
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刺身用帆立
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3つ
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ブリ
……
5切れ
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カイワレ
……
1パック
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ゴマだれ
……
適量
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みりん
……
少々
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醤油
……
少々
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わさび
……
少々
◎ 作り方
- ①帆立に醤油を塗り軽く炙る。マグロはみりんと醤油で漬けにする。ブリはゴマだれを添える。
- ②①の具と野菜を、「味・塩・焼」好みの海苔で巻いて食べる。
3種の海苔と具材のマリアージュを楽しめます。
海鮮以外に、蒸し鶏やチーズ、キュウリなどもおすすめ。
