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| みなさん、こんにちは。当ホームページの責任者、株式会社鍵庄の入江雅仁です。このホームページは兵庫県明石市にある鍵庄というおいしい海苔屋の紹介と、そのおいしい海苔のオンラインショッピングを皆様に楽しんでいただこうと、2003年11月に開設されました。どうぞよろしくお願い致します。 ところで、皆様は「海苔の産地」と聞いてどの場所を想像されるでしょうか？有明海でしょうか。浅草でしょうか。二ヶ所とも有名ですが、生産高では兵庫県、そのなかでも明石海峡周辺で採れる海苔も非常に多いのです。 鍵庄では、そのなかでも「一番摘み」といわれる、お茶で言うと新茶にあたるこだわり素材だけを使用して、皆様にお届けしています。ですから、ざっくりと歯ごたえがありながら、口どけがとても良いという海苔だけをを皆様に提供することができるのです。 現在、このこだわり海苔屋が真心込めて作った海苔製品は、ご家庭用やご進物用などに、非常に喜んで頂いております。特にピリ辛の味付け海苔は絶品ですので、ぜひ一度お試しください。 また、鍵庄ではミクロの世界でも「海苔」というものを見つめています。海藻の中でも栄養豊富でおいしい海苔をどうすれば最大限皆様の健康に役立てる事ができるのでしょうか？そのひとつの答えを鍵庄ではご提案しています。こちらもぜひご覧下さい。 さて、当ホームページでは私に代わりまして、でこぼこコンビの探偵二人と天才マンボウのトビマンボウ君が、そんな明石のりの世界に楽しく皆様をご案内します。ぜひ、皆様のお時間の許す限り、この不思議な雰囲気の明石のりワールドにお付き合いくださいませ。 |
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株式会社 鍵庄 技術開発部 主任研究員 入江雅仁 （WEBサイト担当責任者） ★ ご質問、お問い合わせに直接お答えします！こちらまで メールくださ い！ → shop@kagisho.co.jp |
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| 「のり」といえばごはんのおかずと思っていませんか。とんでもない。簡単に手を加えるだけで、スナックとしておやつ感覚で召し上がれます。イル・ギオットーネの笹島保弘さんのレシピを参考にしてくださいね。 | ほんとうです。ラジオや新聞でも何回も取り上げられて、有名人にもファンが多いんです。くわしくはこちらのページを見てください。 | もちろん、ご覧のホームページでショッピングがお楽しみいただけます。メンバー登録されますと、いちいち住所や名前を入力しなくてもいいから超便利。下の注意事項を読んでくださいね。 | 明石大橋で有名な兵庫県の明石市にあります。広告も出していないのに、大売出しでは朝から晩まで行列ができて大盛況です。 |
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