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KAGI BLOG -カギブロ-  (鍵庄公式ブログ)

海苔の原料な思い付き話。

牛肉のセシウム汚染が叫ばれてましたが、

海苔に関してもお問い合わせがちらほらとあります。

『今年の海苔でしょうか?』

それに答える前によくよく聞いてみると

皆さん放射能汚染を懸念されているようです。

ですから、それに答え

『昨年12月~2月に採れた物です。殆どが12月ですよ』

というと安心されるようです。

実際、鍵庄では現在2010年12月に採取された

海苔を使用しておりますので^^

食の安全。なんとも難しいですが、

これからもがんばります。

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