今月は、【機能性表示食品】がテーマです。

本来、食品には健康に及ぼす機能性（効果）を表示できないことになっていますが、例外的に、保健機能食品という食品群だけが、機能性の表示を認められています。

機能性表示食品は、特定保健用食品（トクホ）と栄養機能食品に加わる形で2015年に始まった保健機能食品の一分野で、健康の維持や増進に役立つと言う食品の機能性を表示することができます。

トクホと機能性表示食品の違いについて

機能性表示食品は、トクホとは異なり、国による審査がなくヒト試験も必須ではないため、購入の際には、安全性や機能性についての科学的根拠などをしっかり確認した上で、購入することが望ましいです。

各機能性表示食品についての情報は、事業者が消費者庁長官に届け出た内容（安全性及び機能性の根拠に関する情報、生産・製造及び品質の管理に関する情報等）を、消費者庁ウェブサイトで誰でも確認できるため、購入の際には、ぜひ確認してみてください。

いつも鍵庄をご利用いただいている皆様へ。

日頃の感謝を込めて、4月27日（土）に鍵庄直営店にて

「鍵庄春まつり」を実施します。

のりそうめんの試食やあられのつかみ取りなど実施予定！

更に、鍵庄セレクトショップの販売会も実施します。

ハズレなしの抽選会も実施します。

イベント特別価格商品もあり、大変お買い得！

GWに便利なお土産セットも販売します。

拝啓

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

弊社が製造、販売しております製品におきましては、紅麹原料は一切使用しておりません。

今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　敬具

4/1(月)からオリジナルラベル3周年企画を開催いたします。

入学のお祝いや出産の内祝いにいかがでしょうか。

思い出に残る贈り物になること間違いなしです。

（ラベル代1枚100円は、作成数量分必要です）

ご注文の際にご不明な点がございましたらお電話ください。

4/1(月)～4/15(月)の期間限定開催です。お見逃しなく！

今月は、【乾燥剤の使用期限】がテーマです。

湿度を嫌う海苔製品には、必ず乾燥剤が入っています。

容器の大きさや袋の形状によって使われている乾燥剤は異なり、容器の底に敷かれているモノが多いです。

ひとくちに乾燥剤と言っても、シリカゲル、生石灰、塩化カルシウムの三種類がございます。

鍵庄の明石の恵みに使用されているのは生石灰ですので、生石灰について説明致します。

生石灰は白い粒状で、不透明な小袋（耐水和紙など）に詰められています。成分は酸化カルシウムで強いアルカリ性の乾燥剤です。

特徴として、石灰乾燥剤は常に自重の32.14%の大きな吸湿量を示し、低湿度での吸湿力に優れている為、海苔やおかきなどに使われていることが多いです。他の乾燥剤と比べコストが安いこともあり、シリカゲルに並び多く使われている乾燥剤です。

ただし、生石灰は少量の水分を加えると消石灰に変化しますが、この時にかなりの高熱が発生するので取扱い及び処理をするときには注意が必要です。しかし、水分を含んで消石灰に変化して粉状になってしまえば発熱しないのでご安心ください。袋自体がパンパンに膨らみ、振ってもサラサラという音がしなくなったら使用期限を過ぎておりますので交換が必要です。

ぜひ、ご自宅の海苔の容器に入っている乾燥剤を確認してみてくださいね。

春のおすすめセット

春の訪れを感じるこの季節、贈り物にぴったりなセットが登場しました！
寒さも和らぎ、新しい始まりを迎える春にぴったりな美味しいアイテムが勢揃いです。

春セットAには、定番の味「明石の恵み」と、様々なお料理に使えるばら干し焼のり、温野菜やお鍋に最適なのりとゆずのポン酢が詰め込まれています。
一品一品に春の恵みを感じることができる、贅沢なセットとなっています。

春セットBは、鍵庄で大人気のお菓子がたっぷりと詰まった、ボリューム満点の7点セットです。
お菓子好きな方への贈り物にも最適で、大切な人への気の利いたプレゼントとしてもオススメです。

日頃の感謝を込めて

春の贈り物には、お届け先の方々が喜んでくれるような特別なアイテムを選びたいですよね。
鍵庄のお詰合せは、食べる喜びを届ける贈り物として最適です。

春の訪れを感じさせる贈り物で、心温まるプレゼントをお届けしましょう。

掲載商品の他にも多数ご用意しております。

お支払いは現金のみとさせて頂きます。ご了承ください。

姫路駅から徒歩15分

お車でお越しの際は近隣のコインパーキングをご利用ください。

今月は、【海苔が持つ免疫力】がテーマです。

海苔には、豊富な栄養成分が含まれています。

海苔に含まれるたんぱく質はアミノ酸値が大豆よりも高く、非常に良質であることが知られています。さらに海苔にはベータカロテンが含まれており、小腸で吸収されたベータカロテンは必要な分だけビタミンＡに変換されます。

そのビタミンＡは皮膚や粘膜などの健康を保つ働きがあり、不足するとのどや鼻から細菌やウイルスが侵入しやすくなるため、風邪などの感染症にかかりやすくなるとされています。

他にもビタミンＢ１、ビタミンＢ２などのビタミンＢ群が海苔には含まれています。

ビタミンＢ１は糖質、ビタミンＢ２は、糖質や脂質、タンパク質からのエネルギーの生成に関わってくる大切な栄養素です。不足すると疲労が溜まりやすくなるとされますが、海苔約３枚分で成人女性の１日の必要量が補えるとされています。

また、海苔の約３分の１は食物繊維で、 ほうれん草の約２倍近く含まれています。食物繊維には腸内をきれいにしてくれるはたらきがあり、コレステロールを吸着して体外に排泄し、発がん物質なども外に出すはたらきもあります。

そのため、動脈硬化症や糖尿病、大腸ガンなどの生活習慣病を予防してくれると言います。さらに海苔の食物繊維は水溶性のため、胃壁や腸壁を傷つけることなく穏やかな整腸作用を行います。

それ以外では、ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）も海苔には豊富に含まれています。

ＥＰＡには中性脂肪や悪玉コレステロールを減らしたりする効果があるため、動脈硬化を防ぎ、血栓症や心筋梗塞、生活習慣病の予防に力を発揮すると言われています。

そのため、海藻類のなかでも海苔は免疫力を高める食べ物だといえるのです。

「HADA」は鍵庄のオリジナルスキンケアブランドです。

お肌の弱い方でもお使いいただけるようにできる限り化学物質を使用せず

海苔の保水成分【ポルフィラン】と天然素材にこだわり製造しています。

お肌の悩みを抱えた方々にご愛用いただいています。

これ一本でからだ・顔・髪、全身洗えるソープです。

弱酸性のアミノ系洗浄成分でお肌に優しく、潤いを守りしっとりと洗い上げます。

赤ちゃんからシニアまで幅広くお使いいただけます。

今回のHADAキャンペーンではこのアミノボディソープのお試しミニボトルプレゼントクーポンを

LINEとInstagramで配信しています。

2/13から2/27までの期間中にお買い物された方対象ですので、店舗・WEBショップでお買い物の際は

ぜひクーポンをご使用ください！

Instagram

https://www.instagram.com/kagisho_akashi_nori_/

いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。

本日より、2/6（月）まではねのりキャンペーンを実施中です！

年に一度しかないお得なキャンペーンなので直営店、WEBショップでお買い求めください。

「はねのり」とは、少し欠けや破れがあったり、小穴が空いていて製品にならない海苔のことです。

原料は鍵庄の商品と同じものを使用しているので、おいしさは変わりません。ぜひご家庭でお楽しみください。

また、はねのり以外にもkidsのりや人気のお菓子セットも販売！

ご自宅用や気軽なプレゼントにぜひご利用くださいね！

すべて数量限定なので、お買い求めの方はお早めにご注文、ご来店ください！